¿Qué hacer en Jalón?

A pesar de que la Comunidad Valenciana es conocida principalmente por sus kilómetros de costa, la realidad es que en el interior también nos encontramos con verdaderos tesoros como el Valle del Jalón. En este lugar descubrirás paisajes pintorescos, viñedos y una gran variedad de vestigios culturales. Para los amantes de la paz y la tranquilidad en una zona verde, esta es una apuesta segura.

Conocer la naturaleza es más sencillo si te alejas del ruido de las multitudes. Aunque es popular por sus encantos, este valle sigue manteniéndose por debajo del radar, lo que permite que los «alérgicos» al turismo de playa encontrar un plan alternativo en un marco incomparable como es el Valle de Jalón.

El ambiente rural y la sensación de desconexión con el ritmo tanto que nos propone la sociedad últimamente, el también llamado Valle del Pop está formado por los siguientes municipios: Benichembla, Murla, Parcent, Alcalalí, Lliber y Jalón. En este artículo vamos a desglosar todo lo que puedes hacer en este área si vas de vacaciones o si optas por fijar tu residencia aquí.

Mercado de antigüedades y artesanía

Si uno quiere conocer la historia y la cultura de un lugar, los mercados de antigüedades suelen ser un punto de encuentro donde los productos y las relaciones con los comerciantes nos dicen mucho. En el caso de Jalón, se celebra cada sábado y llega gente de distintos puntos para descubrir pequeñas joyas impregnadas de mucha historia.

En este mercado se puede encontrar prácticamente todo, dependiendo de la semana. Es un sitio adecuado para comprar obras de arte, cerámica o muebles. También lo recomendamos para los coleccionistas con el paladar más fino, ya que hasta aquí llegan artículos muy originales con un gran valor tanto económico como sentimental.

Además, este mercado no solo tiene encanto por las antigüedades y los productos artesanos, sino también por el excelente ambiente que se genera, convirtiendo cada sábado en un acto festivo donde se reúne gente de diferentes lugares para pasar un rato distendido. La esencia del Valle de Jalón se respira en esas conversaciones, a veces transacciones, y no puedes dejar pasar la oportunidad de vivir en primera persona todo lo que se cuece aquí.

Ruta del vino y degustaciones

Con el paso de los años, el vino se ha ido transformando en algo más que una bebida. Los viñedos y las bodegas se han convertido en el punto de encuentro ideal de los aficionados a este producto, independientemente del grado de conocimiento del proceso de elaboración de algunos de los mejores caldos europeos.

Aprender sobre la tradición vinícola de la región es otra forma de descubrir la cultura y la historia del Valle de Jalón. Al igual que sucede en otros puntos de España, la vinicultura ha dado un paso hacia delante y cada vez son más las personas que apuestan por un plan alternativo que va más allá de probar los vinos locales.

Las Bodegas Jalón o la Bodega Museo Maserof son dos lugares en los que te harán una visita guiada para que entiendas la importancia de cuidar cada detalle a la hora de cultivar la uva y trabajarla para descubrir por qué los vinos de Jalón están tan bien considerados. Las degustaciones de vino se han puesto de moda y es que son un plan adecuado para cualquier época del año.

Senderismo y naturaleza

Una de las formas más sencillas y atractivas de recorrer el Valle de Jalón es practicando senderismo. En esta zona encontrarás rutas debidamente señalizadas para que pasees, al ritmo que quieras, por caminos que te permitirán descubrir un entorno sencillamente espectacular. Si vas a estar cerca de aquí, tienes que visitar este trocito de tierra tan especial como es el Vall de Pop.

El interior de la Comunidad Valenciana no tiene nada que envidiarle al litoral, a pesar de que no sea tan popular. Camina por toda la extensión del valle para respirar aire fresco y recuperar la sensación de calma y tranquilidad que a veces se nos escapa en la gran ciudad. Además, tendrás la oportunidad de disfrutar de la variada flora autóctona que ilustra los paisajes.

A través de estas rutas de senderismo podrás llegar a puntos tan interesantes como la Sierra de Bernia, un enclave en el que es fácil volver a conectar con la naturaleza. De vez en cuando, tenemos que hacer un alto en el camino, dejar atrás el estrés y recordar que los seres humanos también debemos disfrutar del medio ambiente que nos rodea en lugar de estar enganchados a una pantalla todo el día.

Gastronomía local

La cocina mediterránea es otro de los reclamos que tiene la Comunidad Valenciana, y es que muchos turistas son conscientes de lo bien que se come aquí y es una de las razones para acercarse a la zona. Aquí podrás encontrar recetas tradicionales con platos de vanguardia, fusionando la sencillez con una mayor elaboración dependiendo de cada caso.

El género de proximidad aporta una gran calidad a todas las preparaciones, ya que esta tierra es propicia para cultivar verduras y hortalizas, así como para capturar pescado y marisco en el Mediterráneo. Todo ello permite que los ingredientes sean de primer nivel y, por tanto, los sabores más genuinos. Descubrir la esencia de esta zona a través del gusto es otra posibilidad y muy recomendada, por cierto.

Otra de las ventajas de comer en el Valle del Jalón es que hay una gran variedad de restaurantes, desde locales más sencillos y tradicionales hasta lugares donde se cuidan todos los detalles para una experiencia exquisita y la vanguardia es uno de los principales motores de la gastronomía. No dudes en comer o cenar fuera siempre que puedas porque será una experiencia inolvidable.

Festivales y eventos culturales

Las celebraciones culturales son otro de los elementos que definen a una localidad o región. Es la expresión más pura de la identidad de un pueblo, de su gente. Toda la cuenca mediterránea y alrededores tiene un legado cultural con siglos de historia, y por eso es importante aferrarse a ellos y mantenerlos, aunque sea con las actualizaciones propias de nuestro tiempo.

En el caso de Jalón hay algunas fechas especialmente señaladas en el calendario, como las fiestas de San Sebastián o la Feria del Vino. Los festejos se alargan durante días y es un bonito momento de hermanación entre vecinos y los visitantes que quieren conocer un poquito más de la cultura de la zona.

Se organizan actividades que exteriorizan la cultura local, ya sea a través de música, baile o celebraciones tradicionales que nos unen al pasado y la identidad de Jalón. Si tienes disponibilidad de fechas, te recomendamos no perderte estos días porque la localidad se transforma y el valle tiene un brillo característico que nos reconcilia con nuestra tierra y nuestras costumbres.

Fotografía y paisajes

Los aficionados a la fotografía paisajística tienen en el Valle de Jalón un auténtico caramelo, ya que los escenarios en los que se pueden sacar fotos parecen decorados de película. La naturaleza que sirve como telón de fondo reúne las especies más características de la flora autóctona, y dependiendo del momento y del lugar también encontrarás una gran variedad de animales.

Uno de los protagonistas principales de la zona es el almendro en flor. Su floración es mundialmente conocida y admirada, ya que muestra la exuberancia a la que puede llegar la naturaleza en el momento preciso. Si quieres sacar una instantánea, aquí tienes las condiciones idóneas. Son muchos los amantes de la fotografía que se acercan a esta zona para capturar con su objetivo momentos y lugares que merecen ser inmortalizados.

Otra opción es pasear por los viñedos del valle, que permiten recorrer extensiones de terreno con un paisaje muy característico. Además, siempre puedes utilizar la uva como fuente de inspiración… Sin duda, esta zona de la Comunidad Valenciana es muy recomendable para quienes quieren dar rienda suelta a su pasión por la fotografía.

Experiencias de compra local

En alguna otra ocasión hemos mencionado la importancia del turismo sostenible, y es que deben aunarse esfuerzos por parte de diferentes actores para que lugares como el Valle del Jalón sigan siendo un destino tan agradable como ahora. Para ello, es fundamental sostener el comercio local, o de lo contrario la economía del lugar se resentirá y perderá el encanto del lado más genuino del Valle.

Puedes aprovechar tu visita para comprar productos típicos de la zona. Desde productos artesanales de kilómetro cero, con el objetivo de llevarte a casa los sabores y los aromas del Valle de Jalón. De igual manera, también tienes la posibilidad de adquirir obras de artistas y artesanos de la región, y así siempre guardarás un recuerdo o souvenir del tiempo que pasaste aquí.

Además, al apoyar a comercios locales y gente de la zona, estás fomentando que el Valle de Jalón siga siendo un lugar interesante también para sus propios habitantes, preservando el turismo sostenible que comentábamos antes.

Consejos prácticos para visitantes

Como en cualquier otro viaje, planificar todo o al menos una parte siempre va a ser útil para evitar problemas de última hora. Lógicamente, siempre puede aparecer algún imprevisto, pero por lo general aumentas las probabilidades de que todo salga bien. Hacer un reconocimiento de la zona desde la distancia, a través de búsquedas por Internet y mapas online te permitirá saber por dónde te puedes mover, qué transporte necesitas o cuál es el calzado más adecuado.

Una de las ventajas de comprar una propiedad en Jalón es que no tiene las aglomeraciones de otras localidades cercanas, como Jávea o Benidorm. Eso permite una estancia más tranquila, por lo que puedes optar por esta opción si prefieres unas vacaciones relajadas en las que desconectar realmente del día a día y del estrés.

De todos modos, como el clima mediterráneo es bastante amigable durante todo el año, te recomendamos que no vengas en los meses de verano para evitar una excesiva afluencia, tanto en los lugares a visitar como los posibles atascos en la carretera. Elige unas fechas menos concurridas y la experiencia será inmejorable.